《风味实验(👷)室(shì )》以(⛲)当(✒)下热(🥇)议的美食话题为入(rù )(🃏)口,每期邀请两(liǎng )位美食(🍥)大家(如陈(🆖)晓卿、蔡(cài )澜、沈宏非等)分别作为(wéi )“风味学(🎏)博(❣)”、“风味(wèi )研究员”以(yǐ )及(jí )一位明星嘉宾(如李诞(🙍)、范湉湉、白岩松(🚥)等(děng ))作(zuò )为“风味体验(😚)员(yuán )”来(🙁)到(😻)独一无二的实验室(shì )厨房,讲述先锋(fēng )有(yǒu )(📎)趣(qù )的美食(🥁)知识(shí ),品(🛑)尝(cháng )(⏯)各式(shì )料理,剖析食(shí )物(wù )肌理,分享美(🙂)食故事,探寻(🙌)美食文(wén )化;以(👓)食材(cái )为(wéi )实验对象,每期邀请(👃)一位名厨化身“风味鲜厨”,作为(🕐)美(měi )食(🧟)实验的操作者及(jí )创新料(🈁)理的烹饪者(zhě ),满足(zú )客座(zuò )嘉(🚗)宾们(men )的(de )胃(🈸)与好奇心(🌹)。 10月27日节目(mù )(🚶)开播(bō ),每周六、日21点15分更新2集,会员(👌)抢先(📸)看(🥤)一(yī )周。