《风味实验(👷)室》以(⛲)当下热议的美食话(huà )题为入口,每(🕟)期(qī )邀请两位美食大家(如陈(🆖)晓卿、蔡澜、(🔬)沈宏非(🐮)等)分(fèn )别作为“风(fēng )(⏬)味学博”、“风味研究员(⚫)”以及一位明星(xīng )嘉宾(如李诞、范(fàn )湉湉(🥄)、白岩(🏐)松等)作(🛺)为“风(🎫)味体验员”来(lái )到独一无二(èr )的实验室厨房,讲述(⏺)先(xiān )锋有(yǒu )趣的美食知识(📯),品尝各(gè )式料理,剖析食物肌理(lǐ ),分享美食(📙)故(gù )事,探(tàn )寻美食文化;(㊙)以食材(cái )为(wéi )实(⛓)验对(⏰)象,每(měi )期(qī )邀请一(yī )位名(🚻)厨(chú )(🤲)化(🕙)身(shēn )“风(💠)味鲜厨”,作为(🕐)美食实验(🧣)的(de )(🤖)操作者(zhě )及创新料理的(de )烹饪者,满(🍑)足客座嘉宾们(men )的胃与好(hǎo )奇(🐛)心(🌹)。 10月27日节(🌼)目(mù )开(kāi )(💹)播(bō ),每周六(liù )、(🏒)日21点15分更新2集,会(🔤)员抢先看一(yī )周。