《风味(wèi )实验室》以当下(xià )(🐽)热议的美(🏽)食话题为入口,每(🕟)期(qī )邀请(🔱)两位(wèi )美(měi )食大(dà )家(如陈(🆖)晓卿(🐉)、蔡澜、沈宏非(🐮)等)分(fèn )别作(📿)为(wéi )“风味学(xué )(🎏)博”、“风味研究员”以(yǐ )(🕔)及一位明星嘉宾(如李诞、范(fàn )湉湉、白岩松等)作为(wéi )(📞)“风味体验(😚)员(🍮)”来到独一无二(èr )的实验室厨(🐖)房,讲述先(🚢)锋有趣的美(🔩)食知识,品尝各(😞)式料理,剖析食物肌理,分(💻)享美(měi )食(shí )(📙)故事(✋),探寻美食文化(huà );以(👓)食(shí )材(cái )为实验(yàn )对(duì )象,每期邀(🤷)请一位(🔔)名厨(🤲)化(🕙)身(⛳)“风味(wèi )鲜厨”,作为美(měi )食实(🚴)验(yàn )(🧣)的操(cāo )(⚾)作者及创新料理(lǐ )的(de )烹(pēng )饪者,满足客座(zuò )嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节(jiē )目开(💹)播,每周六、日(rì )21点15分更(gèng )新2集(⏲),会员抢先(📸)看一周(zhōu )。