《风味实验(👷)室》以当(✒)下热(rè )议的美食话题为入口,每期邀(yāo )请两位(wèi )美食(🍥)大家(jiā )(如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜、沈宏非等)(💤)分别作为(wéi )“风(fēng )味学博”、“风(fēng )(📼)味研(yán )究(🖲)员”以及一(yī )位明(🤷)星嘉宾(如李诞(dàn )(🙍)、范(fàn )湉湉、白岩(yán )松等)作(🛺)为“风味(wèi )体验员”来到独一无二的实(shí )验室厨(chú )房,讲(jiǎng )述先锋有(yǒu )趣(qù )(🧚)的美(🔩)食(shí )(🥁)知识,品尝各式料理,剖析食物(🌊)肌(㊗)理,分享美食故事,探(🏂)寻美食文化;以(yǐ )食材为实(⛓)验对象(🈴),每期邀(yāo )请(👃)一位名(🚻)厨(chú )化身“风味鲜(xiān )厨”,作为(wéi )美食实(🚴)验的操(⚾)作者及创新料(🈁)理(lǐ )的烹饪者(zhě ),满足客座嘉(🚗)宾(🐾)们的胃与好(🏻)奇心。 10月27日(💅)节目(🚶)开(💹)播,每周(😝)六、日21点(diǎn )(🐡)15分(fèn )(📧)更新(😙)2集,会员抢(qiǎng )先看一(yī )周。