《风味(wèi )(🍅)实验室》以(⛲)当下热(rè )(🥇)议(📼)的美(🏽)食话题为入口,每期(qī )邀(yāo )请(qǐng )两位美食大家(如陈晓(🥈)卿、(🛤)蔡澜、沈(shěn )宏非等(děng ))分别作为“风(⏬)味(wèi )学博”、“风味(wèi )研究员”以及一位(🎩)明星嘉(🛍)宾(如李(👁)诞(dàn )、(💆)范湉湉(tián )、(🛹)白(bái )岩松(🚥)等(děng ))作为“风味体验员”来到独(🚸)一(yī )无二的实验室厨(🐖)房(fáng ),讲述先锋有(📎)趣的美(měi )食(🥁)知识,品尝各式料理(❔),剖(pōu )析食(shí )物肌(jī )理,分享美食故事(✋),探寻美食文(🌞)化;以(yǐ )食(shí )材(cái )(🙉)为实(⛓)验对(⏰)象,每期邀(yāo )请一位名厨化身“风味鲜厨(chú )”,作(zuò )(🥕)为美(měi )食实验(🧣)的操(cāo )作者及创新料理的烹(💹)饪者,满足客(kè )座嘉宾(🐾)们的(😊)胃与好奇心。 10月(yuè )(🤷)27日节目开播,每(💯)周六、日(rì )21点15分(📧)更新2集,会员(yuán )抢先看一周。