《风味实验室(shì )》以当下(xià )热(🥇)议的美食话题(tí )为入口,每期(🕸)邀请两位(wèi )美(🤴)食大家(jiā )((🎗)如陈晓卿、蔡(cài )澜、沈宏非等)分别(🎾)作为“风味学(🎏)博”、“风(📼)味研(🚤)究(🖲)员”以及(🔸)一(yī )位(wèi )明星嘉宾((🕖)如(rú )李诞、范湉(🔲)湉、白(bái )岩松等(🐖))作为(wéi )“风味(wèi )(🥞)体(🗑)验员”来到独一无二的实(shí )验室厨(chú )房,讲(jiǎng )述先锋有趣的美(🔩)食知识,品尝(cháng )各式料(🔢)理,剖(pōu )析(xī )食物肌理,分享美食故事(✋),探(🏂)寻(🙌)美食文化;以食材为实验对(duì )象(xiàng )(🈴),每期邀(yāo )请(qǐng )一(yī )位名厨(chú )化身“风味鲜厨”,作为美食(shí )实(shí )(🚴)验(yàn )的操作者(zhě )(🌮)及创(🗳)新(xīn )料(liào )理的烹饪者(zhě ),满足客座嘉宾们的胃与(yǔ )好奇心。 10月27日节目(mù )(🚶)开播(bō ),每(💯)周(😝)六(🔈)、(🏒)日(🙎)21点15分更新2集,会员(yuán )抢先(xiān )(📸)看一(🔷)周。