《风(fēng )味(wèi )实(shí )(🌠)验室》以当下(xià )热议的美食话题为入口,每(🕟)期邀请两(liǎng )位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等(děng ))(💤)分(😧)别作(📿)为“风(⏬)味学博”、(🏇)“风味研究(🖲)员”以(🕔)及一(yī )位明星嘉宾(如李(👁)诞(🙍)、范(fàn )湉湉(🥄)、(🛹)白岩松等(děng ))作(🛺)为“风味体验员”来到独(dú )一无(🚑)二(èr )的实验(yàn )室厨房,讲述(shù )先(🚢)锋(fēng )(🌙)有趣的美食知识(shí ),品尝各(gè )式料理,剖析(🌑)食物(wù )肌(jī )(㊗)理,分享(xiǎng )美食故事(shì ),探寻(xún )美食文化(huà );以食材(🙉)为实验对象(🈴),每期邀请(👃)一位(🔔)名厨(chú )化身“风味鲜(⛳)厨(🏯)”,作为美食实(shí )验(🧣)的操作者及创新料(liào )理的(💝)烹饪者,满足(👊)客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月(yuè )27日节目开(kāi )播,每(měi )周(zhōu )(😝)六、日(rì )21点15分(📧)更新(xīn )2集(⏲),会(🔤)员抢先看一周。