《风味(wèi )实(🌠)验(yàn )室》以当下(xià )热议的美(měi )(🏽)食话(huà )题为入(rù )(🃏)口,每(měi )期(qī )邀请两位美食(🍥)大家(🔧)(如陈(chén )晓卿、蔡澜(🍖)、(🔬)沈宏非等)分别作(zuò )为“风味(🎲)学(xué )博(bó )(❣)”、“风(fēng )(📼)味研究员”以及一位明星(xīng )嘉宾(如(🕯)李(lǐ )(👁)诞、(💆)范湉湉、白(bái )岩松等)作为“风味体(🗑)验员(🍮)”来到独一(🖍)无二的实验室厨房(fáng ),讲述先锋有(📎)趣的美(měi )食(shí )知识,品尝(⏯)各式料理,剖析食(🎛)物肌理,分享(xiǎng )美(měi )食故(🔝)事(shì ),探寻美食文(🌞)化;以(👓)食材为实验对象(🈴),每期(qī )邀(🤷)请(qǐng )一位名厨化身“风(fēng )味(wèi )鲜(⛳)厨”,作为(wéi )美食实验的操(⚾)作者及创新料理的烹饪者,满足客(🛎)座嘉宾们的胃与好奇(🐛)心(🌹)。 10月27日节目开播,每周(😝)六、(🏒)日21点(🐡)15分更新2集,会员抢先看一周。