《风(🕕)味实(🌠)验(👷)室》以当下(🐽)热议(yì )的美食话题(🔼)为入口,每期邀(🛍)请两位美食大家(如(rú )陈晓(xiǎo )卿(qīng )、蔡(cài )澜、沈宏(🗼)非等)分别(bié )作为“风味学博(❣)”、“风味(😎)研究(jiū )员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范(✳)湉湉、白岩(yán )(🏐)松等)作为“风(fēng )味体(tǐ )验员”来到独一(yī )(🖍)无二(🐶)的(de )(🥀)实验室厨房,讲(jiǎng )述先锋有(📎)趣的(🚣)美食知识,品(pǐn )尝各式料(liào )理,剖析(xī )食(shí )物肌理,分(💻)享(🗞)美食故事,探寻(xún )美食(shí )(🤸)文化;以食材为实(shí )验(yàn )(🎾)对象(xiàng )(🈴),每期(🥫)邀请(qǐng )一位名厨化(huà )身“风味(wèi )鲜厨”,作(🥕)为美(🐀)食实(shí )验的操作者及创新料理(❕)的(de )烹(pēng )饪者,满足(zú )(👊)客(🛎)座嘉宾们(🦇)的胃与好奇心。 10月27日节(jiē )(🌼)目开播,每周六、日21点15分更(gèng )新2集,会(🔤)员抢先看(🥤)一(🔷)周。