《风味(🍅)实验(yàn )(👷)室》以(⛲)当下热(rè )议的美(🏽)食话(huà )题为入口,每期邀请两位美(měi )食大家(如(rú )陈晓卿、蔡(🌰)澜(lán )、(🔬)沈宏非(fēi )等)分别作为“风味(🎲)学(xué )博”、“风(fēng )味研究员”以及(🔸)一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等(🐖))作为“风(fēng )(🎫)味体(tǐ )(🗑)验员(🍮)”来到独一无二的(🥀)实验(yàn )室厨房(🤷),讲述先(xiān )锋有趣的美食知识,品尝各(gè )式料理,剖析食物肌理(🥎),分享(xiǎng )美(měi )食故事,探寻美(🤠)食文化;以食(🙀)材(🙉)为实验对(duì )象,每(⛏)期(qī )邀(yāo )请一位(🔔)名(míng )厨化(🕙)身(⛳)“风味(👺)鲜厨”,作(zuò )为(wéi )美食(shí )(🧟)实(shí )验的操(⚾)作者(🌮)及创(chuàng )新料(🈁)理的烹饪者,满足客座(💍)嘉宾们(men )的胃(wèi )与好奇(🐛)心。 10月27日节目(mù )开播,每(měi )周六、日(🙎)21点15分更新2集(⏲),会(🔤)员抢先看(kàn )一周。