《风(🕕)味实验室》以当下热(🥇)议(yì )(📼)的美食话题(tí )为(🌰)入(rù )口(🕋),每期邀(🛍)请两(🕰)位美食大家(🔧)(如(rú )陈晓卿(qīng )、蔡(cài )澜、沈宏(hóng )(🗼)非等)分别作为(wéi )“风味学博(bó )(❣)”、“风味研究员”以及一位明(🤷)星嘉(jiā )宾(bīn )(如李诞、范湉(tián )湉、白岩松(🚥)等(🐖))作(zuò )为“风味体(🗑)验员”来到独一(🖍)无二(èr )的实(shí )验室厨(🐖)房,讲述(⏺)先锋(fēng )有趣的美食(🥁)知识,品尝(cháng )(⏯)各式料理,剖析食物肌理(🥎),分享美(měi )食故事(shì ),探寻美(měi )(🤠)食(🤸)文化;以食(🙀)材为实验对(duì )象,每期(qī )邀请一位名(míng )厨化(huà )(🕙)身“风味鲜(⛳)厨”,作为(wéi )美(měi )食实(🚴)验的操作(🕯)者及创新料理的烹饪者,满(mǎn )足客(🛎)座嘉宾们的胃(wèi )(🈸)与好(hǎo )奇(qí )心。 10月27日节目开播,每周六(🔈)、日(rì )21点(🐡)15分更新2集,会(huì )员抢先看一(yī )(🔷)周。