《风味实验室(shì )》以(⛲)当下热议(📼)的美食(🐌)话题为入口,每期邀(yāo )请两(🕰)位(🤢)美(měi )食大家(如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈宏非等(děng ))分别(bié )(🎾)作为“风(⏬)味学博”、“风(fēng )味研究员”以(🕔)及(jí )一位明星嘉(🛍)宾(🎡)(如李(lǐ )(👁)诞、范湉湉、白(🚉)岩松(sōng )等)作为“风味体(🗑)验员”来到独(🚸)一(🖍)无(wú )二的(🥀)实(shí )验(yàn )室厨(chú )房,讲述先(🚢)锋有趣的美食知识,品(🛑)尝(cháng )各式(shì )料理,剖(🦗)析(🌑)食物肌理,分享(🗞)美食(📙)故事,探寻美食文(wén )化;以食材(🙉)为实验(yàn )对象,每期邀请一位名厨化身(shēn )“风味鲜厨”,作(🥕)为美食(shí )实验(yàn )的操作者(zhě )及(jí )创(chuàng )新(🤘)料(🈁)理的烹(pēng )饪者(zhě )(🏉),满足(👊)客座嘉宾(🐾)们(men )的(😊)胃与好奇心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分更(gèng )新2集(⏲),会(huì )员抢先(📸)看一周。