《风(🕕)味实验室》以(⛲)当(✒)下热(rè )(🥇)议的美食(shí )话(huà )题(tí )为入口(kǒu ),每期邀(yāo )请两(🕰)位美食大(dà )家(如陈(chén )晓卿(🐉)、蔡澜、沈(🏴)宏非(fēi )等(děng ))(💤)分(😧)别(bié )作为“风味学博”、“风味研究员”以(🕔)及一位明星嘉(jiā )宾(🎡)((🕖)如李诞、范湉(🔲)湉(🥄)、白岩(🏐)松等)(🕌)作(zuò )为“风味体(tǐ )验员”来(🙁)到独(dú )一无二(🐶)的实验(yàn )室厨房,讲述先锋(🌙)有趣(🧚)的美(🔩)食(shí )知识,品尝各(gè )式(shì )料理(lǐ ),剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食(shí )文化;(㊙)以(yǐ )食材为实验对象,每(měi )期邀请一位名厨化身“风味(wèi )鲜(xiān )厨(🏯)”,作为美食实验的(🤖)操(⚾)作者及创新料理的烹(💹)饪(💔)者(🏉),满足客座(💍)嘉宾(bīn )们的(😊)胃与好(🏻)奇心(xīn )。 10月27日节目(mù )开播,每周六、日21点15分更新2集(⏲),会员抢先看一周。