《风(fēng )味实(shí )验(yàn )室》以当下热(🥇)议(yì )的美食话题为入(🃏)口,每期邀(🛍)请(qǐng )两位美食大家(🔧)(如(🎹)陈(🆖)晓卿、(🛤)蔡澜(lán )、沈宏非等)(💤)分别(🎾)作为“风味学博”、“风(📼)味研究员”以(yǐ )(🕔)及(jí )一位明星(xīng )嘉(jiā )宾(如李诞、范湉湉、(🛹)白(🚉)岩松(🚥)等)(🕌)作(🛺)为“风味(wèi )体验员”来到(dào )独一无二的实验(🤯)室厨房(🤷),讲述(shù )先锋有趣的美(🔩)食知识,品尝(⏯)各式料(liào )理,剖析食(shí )(🎛)物肌(㊗)理,分(💻)享美食故事(shì ),探寻美食文化;(㊙)以食材为实验对象,每(měi )期邀(yāo )请一位名厨(🤲)化身“风(fēng )(💠)味(👺)鲜厨”,作为(wéi )美食(shí )实验的操作者(zhě )(🌮)及创(chuàng )(🗳)新(xīn )料(liào )理的烹饪者,满(mǎn )足客座(zuò )嘉宾们的(😊)胃(🈸)与(yǔ )好(hǎo )奇心。 10月27日节目开(kāi )播(📟),每周(zhōu )六、日21点15分更新2集,会(huì )员抢先看一周。