《风(fēng )味实验室》以当下热议的(de )美(🏽)食话题为入(rù )口,每(měi )期邀请(qǐng )两位美食大家(🔧)(如陈晓卿(qīng )、蔡澜、(🔬)沈(🏴)宏非等)分别作为(wéi )“风味(🎲)学博”、“风味研究员”以(🕔)及一位明星嘉宾(如李诞(🙍)、范湉湉、白岩(🏐)松等)作为“风味体验员”来到独(dú )(🚸)一无(🚑)二的实验(🤯)室厨(chú )房,讲述先锋有趣(🧚)的美(měi )食知识(📯),品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美(🙂)食故(🔝)事,探(tàn )(🏂)寻(xún )美食(🤸)文(🌞)化;以(yǐ )(👓)食(shí )材(cái )(🙉)为实(shí )验对(duì )象,每期邀请一位名(🚻)厨化身“风味(👺)鲜厨”,作(zuò )(🥕)为(🕐)美食实验(yàn )的(de )操作者及创新(xīn )(🤘)料(liào )理的(de )烹(💹)饪(rèn )者,满(🍑)足客(kè )座嘉宾们(🦇)的胃与好奇(qí )心。 10月27日(💅)节目开播,每(měi )(💯)周六(liù )、日21点15分更(gèng )新2集(jí ),会(🔤)员抢(💏)先看一周(zhōu )。