《风味实(shí )(🌠)验室》以(⛲)当下(xià )热(rè )议的美食话题(tí )为入(🃏)口,每(🕟)期邀请(🔱)两位(🤢)美(měi )食大家(🔧)(如陈晓卿(qīng )、蔡(cài )澜、沈(🏴)宏非等)(💤)分别作(zuò )为“风味学(xué )博”、“风味(😎)研究(🖲)员”以及一位明星嘉宾(如(rú )李诞、范湉湉(tián )、白岩松等)作(🛺)为“风味体验员”来(lái )(🙁)到(dào )独一无二的实验室厨房(fáng ),讲述先锋(🌙)有趣(🧚)的美食(🥁)知(zhī )识(shí )(📯),品尝各式料理,剖(pōu )(🦗)析(xī )食物肌理(🥎),分(💻)享美食故事(✋),探寻美食文化(huà );以食材为实验对象,每(měi )期(qī )(🥫)邀请一(yī )位(🔔)名厨化身(shēn )(⛳)“风味(wèi )(👺)鲜厨”,作为美食实验的操作(zuò )者及创新料(liào )理的烹饪者,满足(👊)客座嘉宾(bīn )们(🦇)的(😊)胃与好(hǎo )奇心。 10月27日(rì )节(jiē )目开播,每周六、日21点15分(📧)更新(😙)2集(jí ),会(huì )员抢(💏)先看一(🔷)周。