该(gāi )(🈯)剧(🕕)以一个(gè )(👷)徽厨(chú )(🆓)跌宕(dàng )起伏的人生传奇故(🔼)事(🌰)展示了近(🕟)代徽商和徽(🤢)文化的厚重历史。胡(🐉)文清原为晚清一官宦(huàn )世家的公(🌫)子,因突遭(❣)家(jiā )(🌗)庭(tíng )变故,为生活所迫只(zhī )得来到(dào )一家酒楼当了(👁)一(🙍)名小(xiǎo )(✳)伙计,开始了他的传(chuán )奇人(rén )生。他亲历过辛(🙁)亥革命、北(🐶)伐战争、土地革命战(⏺)争(zhēng )、抗日战争和解放战争(zhēng )等(děng )重(chóng )大社(shè )会变革,经(jīng )历了(le )(㊗)学艺时的种种磨难和同(🏂)伴的排(pái )(🤸)挤,创业时的曲(💪)折(shé )艰(jiān )辛(xīn )(⏰)和内讧,事业(👃)发展(zhǎn )时的日(🕙)本人和(hé )汉奸的(🏯)迫(🤳)害,以及家庭(tíng )内部的冲突(tū )和(hé )感情(🤘)危机等等种种人(rén )(🥊)生曲(qǔ )折和艰难,终以“忍(rěn )辱负重,百折不(🤷)挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽(🎥)菜(🐡)的辉煌(huáng ),成(😙)为(🤥)徽(huī )馆(guǎn )业的领军人(🥤)物,在新中(🥅)国成立的(🔞)庆祝活动中(🌂),胡文清作为徽菜系的代(dài )表同全(quán )国其他(tā )几大菜系代(dài )(👗)表一起受邀(yāo )(🔪)进京献艺。