《皖美风味(wèi )》以安(ān )徽(huī )美食为切入(rù )(🏽)点,从田间地头到繁华市(🔱)井,从珍(zhēn )馐饕(🔧)餮(🎗)到(dào )民(🆖)间味道,节目组横(héng )跨江(🥩)淮南北(běi )(🎾),通(🌫)过(👋)走访安徽(huī )各(gè )地,探(tàn )寻(😎)或声名远(🐿)扬或(huò )隐匿民间的(🛍)美味(🕖)。十余(🙍)座城市(🔲)的(de )味觉印象、30多(duō )位安徽人的美味人生,节(🖍)目(🚑)从不同视角讲(jiǎng )述安(🔊)徽美食的博(bó )大精深,展(🌚)现(xiàn )了本(🛑)土(⏯)滋(zī )味、(🔢)饮(yǐn )食习(xí )惯、地域文(🥎)化和与食物相(🔝)关的情感(gǎn )故事。 一顿(dùn )普通的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活观、价(jià )值观(⛳)。一种(zhǒng )普通的食材,串(🤖)联着这方水土的过去和(hé )现在。安(🍑)徽人在美食(shí )(🐾)之(zhī )上和美食之外的(⛏)功(gōng )夫,以及(jí )在徽(huī )(💅)文化(huà )影响下的(💯)工匠精(jīng )神(shén ),无一(yī )不(🈺)在一道道《皖美风味》里(📸)显(xiǎn )现。