《皖美(🍅)风味》以安(⛲)徽美食(🥇)为切入点,从田间地头到繁华(huá )市井,从(🤴)珍馐(xiū )饕餮到(dào )民(🆖)间味道,节(jiē )目组横跨江淮南(nán )(😧)北(🎾),通过走访安徽各地,探寻或声(🖲)名远扬或(huò )隐(👑)匿(🎩)民间的美味(🕖)。十余座(zuò )城(chéng )市的(de )(🥄)味觉印象、30多(📞)位安徽人(rén )的美味人生,节(🖍)目从不同视角讲述(shù )安徽(💞)美食(shí )的(de )(🌙)博大精深,展(zhǎn )现(📯)了本土滋味、饮食习(xí )惯、地域文化和(hé )与食物相关的情感故事。 一(㊙)顿(👓)普通(tōng )的家常(🎾)饭菜,隐(⛏)藏(cáng )着(zhe )安(ān )徽人的(de )生(🤲)活观、(😍)价值(👺)观。一(yī )种(🎋)普(🥕)通的食材(🚴),串联着这(🌮)方水土的过(guò )去和现(💔)在(zài )。安(ān )徽人在美食之上和美食之外的功(🐨)夫,以及在徽文化(huà )影响下(xià )的工匠精(🏒)神,无一(yī )不在(🤔)一道道《皖美风味》里显(xiǎn )(🥤)现。