《皖美风味(👷)》以安(ān )徽美(měi )食(🥇)为(📼)切入点,从田间地(dì )(🕋)头(tóu )到繁(fán )华市(🔱)井,从珍馐(🎺)饕餮到民间味(wèi )道,节目组横跨(🐮)江淮南(nán )(😧)北,通(🌫)过走访安徽各地(dì ),探寻(xún )或(huò )声名远扬或隐匿民间的(🛍)美(🎡)味。十余座(💆)城市的味觉(jiào )印象、(🐖)30多(📞)位安徽人的美味(wèi )人生,节目从不(🥀)同视(🤯)角讲述安徽美(⏺)食的博大精深,展现(📯)了本(běn )土滋(zī )味、饮食习惯、地(dì )域文化和与食(🙂)物相关(guān )的情(qíng )感故(🤠)事(shì )。 一顿(👓)普通的(💪)家常饭菜(cài ),隐藏着安徽(huī )人的(🚻)生(shēng )活观(guān )、(😍)价值(zhí )观。一种(zhǒng )普通的(🐀)食材,串联着(zhe )这(zhè )方水土的过去和现在。安徽(huī )(👊)人在美食(🐾)之上(😊)和美(➡)食之(🐛)外(wài )的功夫(fū ),以及在徽文化影响下(🐩)的(de )(💯)工(😝)匠精神,无一不(bú )在一道道《皖美风味》里(lǐ )显现(xiàn )。