《皖(🕕)美(🍅)风味(👷)》以安徽美(🐽)食(shí )为切(📒)入(rù )点,从田间地头到(dào )繁(fán )华市井,从(🤴)珍馐饕餮(🎗)到民(mín )间味(🐉)道,节(🍖)目组横跨江(🥩)淮南北,通过(👋)走访安(🎏)徽各地(dì )(🏇),探寻(xún )或声(🖲)名远扬或隐(yǐn )(👑)匿(nì )民间的美味。十余座城(✳)市的味觉印(yìn )(🏐)象、30多位(wèi )安徽人(🗑)的美味人(🙁)生,节目从不同视角讲述安(🔊)徽美食的博大精深,展现了本土(tǔ )滋味、饮食习惯、地域(yù )文化和与食物相关的(🐑)情(qíng )感故事(shì )。 一顿普通的家常饭菜,隐藏着安(ān )徽人的生活观、价值观。一种普通(tōng )的(de )食材,串联着这方水土(tǔ )的过(guò )去(qù )和(hé )现(xiàn )在。安徽(huī )(👊)人在美(🚗)食之上和美(měi )食之外的功夫(👪),以及在徽文化影响下的(💯)工(gōng )(😝)匠(🔈)精神(🙎),无(🎥)一不(bú )(🈺)在一道(🔍)道《皖(wǎn )美(měi )(📛)风(fēng )味》里(lǐ )显现(🔷)。