《皖(🕕)美风味(wèi )(👷)》以(yǐ )安徽(✒)美(🐽)食为切(qiē )入(🏽)点,从(🔼)田间地头到(🕟)繁华市井,从珍馐饕餮到民间(🥈)味道,节(jiē )目(mù )组(zǔ )横(héng )跨江淮(huái )(💤)南北,通过(👋)走访安徽各地(🏇),探寻或声名远(yuǎn )扬或隐匿(🎩)民间(jiān )的(de )美味。十余座城市的味觉(jiào )印象、30多位安(ān )徽人(🗑)的美味人生,节目(🚑)从(cóng )不(bú )同(🕕)视角讲述安(ān )徽美(⏺)食的博大精深,展(🌚)现(xiàn )了本土滋味、饮(yǐn )食(shí )习惯、地域文(🥎)化(🥔)和与食物(wù )相关的情感故(gù )事。 一顿普(pǔ )通的家常饭菜,隐藏着安徽(huī )(🧤)人(🔔)的(de )生活(🕙)观、价值观。一种普通(🕐)的(de )食材(🚴),串联着这(🌮)方水(🗳)土的过去和现在。安徽人在(zài )美食之(zhī )上和美食(🏻)之外的功(🐨)夫,以(🤷)及在(🌪)徽(huī )文化影响下(🐩)的工匠(jiàng )精神,无一不在一(📧)道道《皖美风(🔤)味(wèi )》里显现。