《皖美风(🌠)味》以安徽美(🐽)食为切入点(🐌),从田间地(dì )头到(🕟)繁(fán )华市(🔱)井(🕰),从珍馐(🎺)饕餮到(🎹)民(🆖)间味道(🛤),节(🍖)目组横(héng )跨江淮南北,通过走(zǒu )(⏬)访安徽各地,探(📼)寻或声名远扬或隐(👑)匿(🎩)民(mín )间的美味(wèi )。十余座(💆)城(chéng )市的味觉印(yìn )(🏐)象、30多位安徽(huī )人的(de )(😚)美味(wèi )人生,节目从不同视角讲(jiǎng )述安(🔊)徽美食的博(bó )大精深,展现了本土(tǔ )滋味、饮食(shí )习惯、地域文(🥎)化和与(yǔ )食物相关(guān )的情感故事。 一顿(👓)普(🙀)通的家(jiā )常(🎾)饭菜,隐(yǐn )藏(🥫)着安徽(huī )人(🔔)的生活观(guān )、价值观。一(🤳)种普通(🕐)的食(shí )材,串(chuàn )(🤖)联着这方水土的过(❕)去(qù )和现在。安徽(👊)人在(zài )美食之(🦇)上和美食之外(wài )的(de )功夫,以及在徽(huī )文化影响下(xià )的工匠(🔈)精神,无一不(bú )在一道(dào )道《皖美(měi )风味》里显(🥤)现。