剧情简介
《味(wèi )道(dào )云南(nán )(👷)》一(yī )共分10个篇章(zhāng )介(jiè )绍云(yún )南(🌰)美(🃏)食，从开(kāi )篇的《家(🤢)宴(🤴)春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁(suì )(👋)月(⏬)怀想》和《异乡(xiāng )(📼)别恋》，每个(gè )篇章(zhāng )(👑)看似毫无联系，但其(qí )(🙍)中(💆)内(✳)核紧扣(kòu )。与传统的美食节目不同，《味道(dào )云(yún )南》在地(dì )域上采(🤯)取(😱)了(🐖)大(dà )范(fàn )围(💞)的跳(tiào )动，并且不以地域(📯)和菜品(pǐn )分类进行划分，反(fǎn )而(ér )每集都有自己的主人公：建(jiàn )水摘草(cǎo )(🌞)芽的(㊙)郑红伟兄弟；大理宾川(⛏)鸡足山脚下打香椿的(⛳)杨(yáng )继梅一(yī )家；以及(🥕)至今(jīn )还(🧟)完整(zhěng )保留(⚾)制作怒江(jiāng )(🗳)“漆油(yóu )煮鸡”传统纯手工做法的(🐾)怒族小伙子(🏻)王敬(🌹)华……节目对食(🌪)物(💅)朴素细腻的(de )描述，对(🏒)人和食材关系的微妙理解，也使得本片(🥤)不仅仅是一部表现(xiàn )美(měi )食的纪录片。以往(wǎng )对云南美食(shí )(💣)看(🔥)似没有文化(🏓)的误读，将在节(😳)目中改变，云南(🐂)美(měi )食(🛃)的底蕴，质(🤼)朴简单，就在一(😉)块(kuài )块大理(⛴)鹤庆秘(mì )制的吹肝(🔮)里，就在一罐罐(🌲)巍山殷记的(🐱)咸菜里。
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