剧情简介
《味道云南》一(🆓)共分10个篇章介绍云南(🌰)美食，从(🕟)开篇(piān )的《家宴春色(🎺)》、《人间清欢》到充满浓浓怀(huái )旧(💤)乡愁的(de )《岁月怀想》和《异乡(📼)别(😎)恋(🚤)》，每(🐿)个篇章看似毫(🗄)无联系，但其中内核紧(jǐn )扣(🛹)。与传统的美食节目(mù )不(🥞)同，《味道云南(nán )》在地域(🥀)上采取(qǔ )了大范围的(⏺)跳动，并(🧚)且不以地域和菜品分(😞)类进行(háng )划分，反而每(měi )集都有自己(🙂)的主人(✋)公：建水摘(zhāi )草(cǎo )芽的郑红伟(wěi )兄弟(⛓)；大理宾川鸡(🥫)足山(👃)脚(🧤)下(xià )(🔔)打(dǎ )香(🤲)椿的杨继梅一家；以(yǐ )及至今还完整保留制作怒(👣)江“漆油(❕)煮鸡(jī )”传统纯手工做法(fǎ )的怒族小伙(➡)子(🏻)王敬华…(🐨)…节(jiē )(🥋)目(mù )对食(shí )物(wù )(💅)朴素细腻的(🐩)描述，对人和(hé )食材(cái )关系(xì )的微妙理解，也(yě )使得本片(piàn )不仅(👵)仅是一部表(biǎo )现美(měi )食(shí )的纪录(🔎)片(🌂)。以往(wǎng )(👄)对(duì )云南美食(shí )看似没有(yǒu )(📞)文化的误读(🍁)，将(👛)在节目中改(gǎi )变(🚻)，云南(nán )美食的底(👩)蕴，质朴简单，就在一(😉)块块大(dà )理鹤庆秘制的吹肝里，就(🐈)在一罐罐巍山(shān )殷记的咸菜(💛)里。
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