剧情简介
《味道云南(nán )》一(🆓)共(⛲)分10个(📼)篇章介绍(🍩)云南美食，从开(kāi )篇(🛍)的《家宴春色》、《人间(jiān )清欢(🛤)》到充满浓浓怀旧(💤)乡愁(chóu )的《岁月(⏬)怀想(xiǎng )》和《异乡别(bié )恋》，每(🐿)个(🕔)篇(🔸)章(zhāng )看似毫无(🛍)联系，但其中(💆)内核紧(jǐn )扣。与传(🚥)统的美(🛺)食节目不同，《味道云(yún )(😻)南》在(zài )地域上采(cǎi )取(qǔ )了大范围的跳动，并(bìng )且不以地(dì )(🌚)域和菜(cài )品分类进行(háng )划分，反(🎛)而每集都有自(🗞)己(🙂)的主人公：建水摘草(cǎo )芽的郑红(🙀)伟兄弟(⛓)；大理宾川鸡足山脚下打(dǎ )香椿(🕙)的杨(yáng )继(jì )梅一家；以及至今还(🧟)完整保(🤖)留(⚾)制作怒(nù )江“漆油煮鸡”传(🏉)统纯手工(🛎)做法的(de )怒族(😊)小伙子王(🐛)敬(jìng )华……节目对(🃏)食物朴素细腻的描述(😝)，对人和食材关系(xì )的微(wēi )妙理解(⏲)，也使(👌)得本片(piàn )不(🔷)仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对(🐖)云南(nán )美食(shí )看(kàn )似没有文化(huà )的误读，将在节目中改变，云(yún )南美食的(⏺)底蕴，质朴简单，就(💑)在(zài )一(😉)块(kuài )块大理鹤庆秘(💁)制的吹肝里，就(🐈)在一罐罐(guàn )(🌲)巍(💕)山(shān )殷(yīn )记的咸(🖱)菜里。
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