剧情简介
《味(wèi )道云南》一(yī )共(gòng )(⛲)分10个(gè )篇章介(jiè )(🐌)绍云南美食，从开(🕸)篇的《家宴春(chūn )色》、《人(rén )间清(🐉)欢》到充满浓浓怀(🥩)旧乡愁的《岁(👋)月(yuè )怀想》和(hé )《异乡别恋》，每(měi )个篇(🔸)章(zhāng )看(kàn )似(🤷)毫(háo )无联系，但其中内(nèi )核(hé )紧扣。与传(🚥)统的(🕌)美食(shí )(📞)节目不同(🗑)，《味道(dào )云(😻)南》在地域上采取(qǔ )了大范围的(de )跳动，并且不以(🥁)地域(📯)和菜品分类进(🔢)行划分(🦗)，反而(🌊)每集都有(💻)自(zì )己的主人公(🐑)：建水摘草芽的郑红伟兄(xiōng )弟；大理(lǐ )宾川鸡足山脚下(🔔)打香(🤲)椿的(de )(⛳)杨继(💠)梅(méi )一(⛳)家；以及至今还(hái )完(🚴)整保留(⚾)制作怒江“漆(qī )油煮鸡”传统纯手工做法的怒(nù )族小伙子(zǐ )王敬华(⛏)……节目对(duì )食物朴(🌼)素细腻(📟)的描(💯)述，对人和(hé )食材关系的微妙理解，也使得本片不(bú )仅仅是(💸)一部表(🍽)现美(měi )(🔞)食(🏴)的纪(jì )(📐)录(🔎)片。以往对云南美(měi )食看似(sì )没(méi )有文(wén )化(huà )的误读(🍁)，将在(zài )节目(mù )中改变，云南美(měi )食的底蕴，质朴(pǔ )简单，就在(🎴)一块块(kuài )大(dà )理鹤庆秘(💁)制的吹(🧥)肝里(lǐ )，就在一罐(guàn )罐(🌲)巍山殷记的(🐱)咸(🖱)菜(cài )里。
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