剧情简介
《味(wèi )道云(yún )南》一(🆓)共分10个篇(piān )章介(🐌)绍云南美食，从(cóng )开篇(🛍)的(de )《家宴(🤴)春色》、《人间清欢》到充满浓浓(🐮)怀(🥩)旧(jiù )乡(😧)愁的《岁(suì )(👋)月怀想》和《异乡(📼)别恋》，每(🐿)个篇章(zhāng )看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美(měi )(🛺)食节目不同，《味道云南》在(zài )地域上采取了大范围(wéi )的(de )跳动(dòng )，并(🧚)且不以地(🌚)域(yù )和(🚨)菜品分类(lèi )进行划分(fèn )(🦗)，反而每集都有自(🗞)己的(📙)主人公：建水摘(zhāi )草(🌞)芽(🙄)的郑红伟兄(xiōng )弟；大理(lǐ )宾(🍄)川鸡足(🤷)山脚下(xià )打香椿(🕙)的杨继(💠)梅(👺)一(⛳)家；以及至今(jīn )还完整(zhěng )保留制(🕯)作怒江“漆油煮鸡(jī )”传统纯(chún )手工做(💍)法(🚗)的怒(nù )族小伙子王敬(🌹)华(⛏)……节目对(🃏)食物朴素细腻(nì )(📟)的(de )描述，对人和食材关系的微妙理(🤥)解，也使(shǐ )得本片不(bú )仅(jǐn )(👵)仅是(shì )一(🥅)部表现美(měi )食的纪(jì )(📐)录片(piàn )。以(yǐ )(🌱)往对云(yún )南美食看似没有文化(huà )的(de )误(🎐)读，将在(zài )节(jiē )目中改变，云(yún )(🔪)南美食的(de )底蕴(🧘)，质朴简单，就在一块块(kuài )大(dà )理(lǐ )鹤庆秘(mì )制的吹肝里，就(jiù )(🐈)在一罐(🔍)罐巍山(🈂)殷(yīn )记(jì )的咸(xián )菜(💛)里。
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