广西的味道

广西地处祖国(🔨)南疆，背靠(kào )大西南，南临北(běi )部湾，面(🕟)向东(🛍)南亚(yà )，自古(🍥)以来(🔧)就(jiù )是官(guān )宦商(shāng )旅云集(jí )之地，独特的地理位(📿)置(zhì )，各种(zhǒng )文化(❣)在此交融贯(😎)通的(🖲)同时，孕育(👑)了独特地方美食，既融合了(🔲)粤、(🛹)川(chuān )、湘、(🐖)浙(zhè )、赣、(🎿)闽等地(🗑)方菜(cài )肴特色，又海纳包容(róng )了东南亚异(yì )(🔊)域风味，善长众(🚣)菜合调，粗菜细做，向世人展(zhǎn )现了味(🌊)道鲜香、微(🗞)辣酸甜的广西美食(shí )特点(diǎn )。 美食系(🙉)列(liè )纪录片(⏰)《广西(⛏)的味(🤷)道——桂(🚻)系美食字典》总(zǒng )共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区(💔)内近十家城市电视(🐾)台，历时(➡)两年，制作团队走遍(biàn )了八桂(guì )大地，记录(💯)了南宁柠檬(méng )鸭、北(běi )海(🤔)沙虫刺身、柳州螺蛳(💏)粉、(🥤)梧(wú )州纸包鸡、(🐞)河池九里(🏴)香(🚲)鸡……用独特(👄)的(🐖)视(shì )角展现(💣)人们既熟(shú )(📞)悉(xī )又陌(mò )生的广(🔲)西特色美食，探(🚻)寻(xún )美(měi )食背后动人的广西(xī )故(gù )事。