广西的味道

广西地处祖(👷)国(guó )南疆，背靠大西南，南临(🔼)北(běi )部湾，面(miàn )向(🕸)东南亚，自古(gǔ )(🍥)以(yǐ )(🎺)来(lái )就是官宦商旅云集之(zhī )地(🏴)，独特(tè )的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕(yùn )(🔸)育(yù )了独(🤷)特地方美(🕖)食(shí )，既(🙍)融合(✳)了粤、(🛹)川、湘、浙、赣、闽(🎫)等地(🗑)方(😚)菜肴(yáo )特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善(📎)长众菜(🔩)合(🥁)调，粗(cū )菜细做，向世人展现了味道鲜(xiān )香、微辣(🙂)酸甜的广西(xī )美(měi )食特(tè )点。 美食系列纪录片(⏰)《广(guǎng )西(xī )的味道——桂(🚻)系(xì )美(🕙)食(shí )字典》总共12集(🥕)，每集(🧟)15分钟。南宁电(🗳)视台联合(hé )了(💹)区内(nèi )近十家城市电视(shì )台(tái )，历(🈸)时两年，制(zhì )作团队走遍了八桂(guì )(🌼)大地(💹)，记(jì )录了(😝)南宁柠檬鸭、北(běi )海沙(shā )虫刺(cì )身、柳州螺(luó )蛳粉、梧州(zhōu )纸包(bāo )鸡、河(hé )池九里香(🚲)鸡……(🌂)用独特的视角展现人们(🚡)既熟悉(⏳)又陌生(🎐)的(🍁)广西特色美(👗)食(🎦)，探寻美(🔪)食背(bèi )后动人的(de )广西故事(📬)。