广西地处祖国南疆,背靠大西(📒)南,南临(lín )北部湾(wān ),面向东南(🔱)亚,自古以(yǐ )来就(🎗)是(🎹)官(🆖)宦商(🐉)旅云集(🍖)之地(🏴),独(dú )特(🥩)的地理位置,各种(zhǒng )(🎲)文(🎏)化在此(cǐ )交融(📼)贯通的同时(shí ),孕育了独特地方美(🕖)食(shí )(🕯),既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等(děng )(🥞)地方菜肴(✖)特色,又海(🚑)纳包容了(🤯)东南亚异(🔊)域风味,善长众菜合调,粗菜细做(😞),向世人(rén )展(zhǎn )现了(le )味道鲜香(🥔)、微辣酸甜的广西美食(shí )特点。 美(měi )食(shí )系(xì )列纪(⛓)录(lù )片(piàn )《广(🍄)西的味道——桂系(xì )美食字典》总共12集,每集15分钟。南(nán )(🌮)宁(👣)电(🗳)视台联合了区内近十家(👊)城(🛎)市电视台,历时两(🏻)年(nián ),制(⛏)作(🐨)团队走遍(biàn )了八桂大地(dì ),记录了南宁(níng )柠檬鸭、北海沙虫刺(cì )身、柳州螺蛳粉、(🥤)梧(wú )州纸(zhǐ )包(bāo )(💸)鸡、河池九里(lǐ )(🏴)香鸡……用独(dú )特的视角(jiǎo )展现(💣)人(rén )们(men )既(🌸)熟悉又陌生(shēng )的广西特(tè )(🕕)色(😳)美食,探寻美食背后动人(rén )的广西(🤼)故(gù )事(📬)。