剧情简介
一方美食酝酿出一(yī )方人文，多元(yuán )的民(mín )族(zú )使新(xīn )加(🕋)坡美食(🕸)，无论从口味、(🎺)配(pèi )料和烹饪理念(niàn )来讲(jiǎng )都充满(mǎn )了(🐮)文化融(róng )合。本(🌫)季讲(⏬)述了河粉(fěn )(🌗)、虾(♑)面、蚝(🚤)烙、炒(🐿)菜头(🔸)粿、扣肉这几(🎡)种东南(👁)亚常(cháng )见(✳)的美食，并介绍了这些美食(shí )在不同地区的不同做法，以及(jí )(🕕)这些烹(🐖)饪方法的演变(🌙)背后的故(gù )事。对(duì )于美食(⏯)背后故事的挖掘(jué )，让(ràng )观众在(zài )了解美食的同(✋)时，也能了(le )(🤸)解更(🙄)多(duō )南洋(🙀)地(🙉)区的历(lì )史文化。
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