一(yī )方(fāng )美食(shí )酝酿(🔨)出一方人文(🥇),多元的(🐌)民族使新加坡美食(🕸),无论(🕰)从口味、(🎺)配料和烹饪理(🐉)念(🛤)来讲(jiǎng )都充(🏴)满(mǎn )了文化融合(hé )。本季(jì )讲述了(le )河(❣)粉、虾面、蚝烙(🖲)、炒菜(🕔)头(tóu )粿(guǒ )、扣(kòu )肉这几(🎡)种东南(👁)亚常见(jiàn )的(de )(🔲)美食,并介绍了这(zhè )些美食在(🥞)不(bú )同地(🍮)区(qū )(✖)的不(bú )同做(🖍)法,以及这(zhè )些烹(🐖)饪方法的演变背后的故事(shì )。对于美(měi )食背后故事(❔)的挖掘,让观众在了解美食的同(✋)时,也能了解更(gèng )多南洋地区的历史(shǐ )文化(🍄)。