一方美(měi )(🍅)食酝(yùn )酿(niàng )出一(yī )方人文(🥇),多(📒)元的民族使(🌰)新加(jiā )坡美(měi )食,无论(🕰)从口味(wèi )(🍥)、(🎺)配料和烹(pēng )饪理念来讲(🍖)都(🔬)充满了文化融合(🎾)。本季讲述了(le )河(hé )粉、虾面(miàn )、蚝烙、炒菜头粿、(🎩)扣肉这几种东南亚常见(jiàn )的美(měi )食,并介绍了这(🛺)些美食在不同地区(qū )(✖)的(de )不同做法,以及这(🤯)些烹饪方法的演变背后(🧚)的(de )故(🔩)事。对(📯)于美食背后故事的(💱)挖(🦗)掘,让(🌊)观(guān )众在了解美食的同时,也(yě )能(🤠)了解(jiě )(🌞)更(gèng )多南洋(yáng )地(dì )区的历史(⏰)文化。