每(🈯)期(qī )由明(🌠)星(xīng )嘉宾+1位(🐽)固定(dìng )(📼)“搭(🏽)子”常(🔼)雷组成(chéng )“美食探索(suǒ )团(tuán )”,深入一座(🎗)城市(明星嘉宾的(de )家(🏴)乡如北京(jīng )、周口(kǒu )(📿)、大连、柳州等),从(cóng )市集(jí )(🚤)到(dào )厨房(🐿),从街(👑)头到餐桌(🛍),以“家乡(🙍)菜(cài )”为线索,挖掘小城的(🛺)隐秘美食,通(😚)过明星线叙(xù )事,完(🐶)成(chéng )(🥀)跨文化(huà )视角的美食(⏺)文(wén )化趣味解读,挖(wā )掘美食背后(hòu )的共通情(qíng )感和文(wén )化差异,实(shí )现中(zhōng )国美食文化的出海表达(🙄)