每(měi )期由明星嘉宾(bīn )+1位(🐽)固定“搭子”常(cháng )雷组成(🕋)“美食(shí )探索(🔱)团”,深入一座城市(🆖)(明星嘉宾(🍖)的家乡(🗼)如北(běi )京、周口(kǒu )、(🌫)大连、柳州等),从市集(🚤)到厨房(fáng ),从(cóng )街头(🎩)到餐桌,以“家(👁)乡(🙍)菜(💆)”为(🔲)线索(suǒ ),挖掘小(xiǎo )城的隐秘美(🎫)食(shí ),通过(guò )明星(🙁)线叙事(🖍),完成跨文(wén )化视角(🤷)的美食文化趣(qù )味解(jiě )读,挖掘美(🚨)食背后(hòu )的共通情(qíng )感(gǎn )和(🌑)文(wén )化差异,实(shí )现中国美食文化的(de )出(🤠)海表达(dá )