本(běn )节目是陈晓卿(qīng )导演(✒)第一次全程从摄影机背后走(😘)到镜头前(qián ),用自(🤴)己的视(🔧)角,寻访美(měi )食(🛤),并(bìng )(🍖)探(tàn )讨食物背后的故事。在(👋)本节目中(zhōng ),陈晓卿前往中国八个不(bú )同(tóng )的地(🤷)区(qū ),他和不同的向导一(🔲)起(🥄),完成自己的(🕌)风(🛺)味(📞)探(tàn )索之旅。向导(dǎo )中,有(yǒu )(🚸)陈晓卿(qīng )的老朋(péng )友(😱),也有新(💞)相识。他们(men )背景(🔩)身份各异(🚨),有(yǒu )哲学家(jiā )、考古学(xué )者、人类学(xué )家、音乐(lè )人(rén )、职业厨(🙌)师、经济学家、作家等(⛓)。陈晓卿用(yòng )食(shí )(🥫)物把更(🧤)多的人聚集在一起,他认为(wéi ),“美(🐀)食不仅是美味,更是(🗳)一种粘(zhān )合(💝)剂,能让人(rén )有更(🛎)多(💍)的(🚗)理解和沟通(tōng )”。