本节目是陈晓卿导演第一(yī )(🥇)次全程从摄影机背(bèi )后(🕋)走到(dào )镜头前(qián ),用自己的视(shì )角(jiǎo ),寻访美食(🛤),并探讨食物背后(hòu )的故事(📿)。在本节(jiē )目中,陈晓卿前往中(🖲)国八(🐿)个不同(tóng )的(de )地区,他和不同的向导一起,完(wán )(🚉)成自己的风味探索之旅(lǚ )。向(🍮)导中(🙁),有(yǒu )(🚸)陈晓卿的老朋友,也(🤷)有(yǒu )新相识。他们(🧚)背(🚣)景身(🥁)份(🌚)各异,有(yǒu )(⏯)哲学家(jiā )、(❔)考古学者、人类(🥎)学家、音乐人(rén )、职业厨师、经(jīng )济学(㊙)家、作家等。陈(⏰)晓卿(qīng )用食物(🤷)把更(gèng )(🧤)多(🔔)的人(rén )聚集在一(💠)起,他认为(🎋),“美(měi )食不仅是美味(wèi ),更(gèng )是(🗳)一种粘合剂,能(néng )让人有更多的理解(🦇)和沟通(➡)”。