河南地(dì )方美食(shí )纪录片,共40集(jí )(🏽)。介绍(shào )(🔼)了:茶(🕋)油,柿(🕸)子醋(cù ),米(mǐ )醋(cù ),贡面,大刀(dāo )面,饸络(🌰)面,板(🏴)栗,茖葱,金蝉(📿),八(👋)碗八,八大件,炒鸡茸,笨鸡蛋(dàn ),缠丝鸭蛋,淮(huái )山(shān )羊,诸数花(huā ),咸(🥄)鸭(🛹)蛋(dàn ),知(zhī )了,粉皮,粉条,皮渣(zhā )(🍮),杠(gàng )子馍(mó )(🚸),水(shuǐ )激馍(mó )(🥀),顾家(jiā )馍,葛根(gēn )肉粉,闷罐肉,毛豆(🌚)腐(fǔ ),瓜豆(dòu )(⏯)酱,酱焖鸡,香(xiāng )菇酱,光头面,意大利面,自酿啤酒,胡(🙄)辣汤,牛肉汤(⛓),大肠汤,花生糕,四味菜,杏(⛳)仁茶,黄米粽(🤳),糯(🥕)米饭,豌豆馅,烩(🕯)面,新野(🤘)板(🈁)面,浆面(miàn )条(🏉),鸡蛋(dàn )不(🛎)翻,陶罐(guàn )(🦇)豆芽,凉皮,韭花,蕨菜,竹笋,茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。