《风味原产(chǎn )(👷)地-湖北(běi )》是“风(📒)味原产地”系(🃏)列的(😘)第五部(🛍),首次涉及中(zhōng )国的中(🎹)部地(🥈)区(🐉)——(🌰)湖 北,这(zhè )里西连四(🎾)川(chuān )(📿)盆地,东(dōng )接长江中下(xià )游(yóu )平原,北连华北平原、关中盆(🎡) 地,南经(💆)湖南洞庭湖平原直(zhí )(🐖)抵(dǐ )岭(🛺)南。东西过渡、南(nán )北(🙁)勾连,是中国(guó )大地的(😱)十字(zì )路口。便(biàn )利的交(🧚)通,带(🥁)来快速的人(rén )又流通,从而形成具有(yǒu )融合(hé )性和(hé )包容性(xìng )的风味。节(jiē )(🤠)目(mù )秉承(chéng )(🙄)一方水土养育一方(fāng )人的理念(niàn ),深(👃)度(🧤)挖掘湖北原产食材中 熟悉的部(🕐)分,将进(jìn )一(yī )步展现不为(🗳)大众所(❕)知的(de )湖北。