纪(jì )录片《德宏(hóng )味道》从德(dé )宏(hóng )(📼)的资源(yuán )、物(🔼)产(🌰)、(🃏)传统饮(🕟)食的制作(🕰)、民间(🍥)饮食人(🎗)物、民(mín )族饮食文化(🔬)交(jiāo )流与(yǔ )未(🥩)来(lái )发(fā )展等方面进行专题纪录,用(yòng )影像的(de )(🖲)形(⚫)式全面(miàn )(🔸)纪录(🎩)德宏饮食文化(🕯)的基本面貌(🔲),发掘(🚉)德宏(🚥)民族饮食文化的特色,及其产生和(🖍)发(fā )展的地(dì )缘及文化渊源(yuán ),全面(🌙)展(zhǎn )示德宏饮(yǐn )食文化的丰富多彩和独特魅(mèi )力。通(tōng )过对具有典(diǎn )型(📙)意义和(hé )(🐑)代(dài )表性(🤠)饮食(shí )及饮食制作人的观察(⏰)纪录,全(🥫)面描述(🧤)和展示(🤲)德宏(hóng )独具特色的饮食风貌(mào )和餐饮文化以及(🕯)支撑它的民族文化。